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鳥居食品 ウスターソース

540円

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使う材料、仕込みの方法全てに愛を持ってこだわっている鳥居食品さん。 静岡で大正13年からソース作りを続けています。 生野菜をゆっくり煮込み、石臼ですりつぶし丸ごとをソースに使う。 お酢は速醸ではなく静置法でゆっくりと醸造を自社で行う。 スパイスはパウダーではなく丸ごとを漬け込み、香りだけをソースに移す。 木桶で1ヶ月熟成させてまろやかな味を生み出す。 語りきれないほど様々なこだわりが詰まったソースです。 名称:ウスターソース 原材料名:写真参照 賞味期限:3ヶ月以内のものは発送しません 製造者:鳥居食品株式会社

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