静置発酵した醸造酢に3種の柑橘をブレンドしたポン酢です。 静岡県西部より「みかん」の甘み、静岡県中部より「柚子」の香り、静岡県東部より「橙」の味を引き出しています。 鰹のたたき、豚しゃぶ、餃子などのお料理の臭み消しに再仕込醤油を使うことでしっかりとした醤油感が味わえるポン酢です。 名称：みかんポン酢 原材料名：写真参照 賞味期限：３ヶ月以内のものは発送しません 製造者：鳥居食品株式会社